Salmón Asado a la Parrilla
Salmón Asado
Ingredientes
Método
- Precaliente la parrilla a 200°C y prepare las rejillas para utilizar calor directo.
- En una tabla de cortar resistente, pique casi todas las hierbas y el ajo. Añada el queso feta desmenuzado y corte todo de nuevo para mezclar.
- Condimente el salmón suavemente con sal y pimienta a gusto. Recuerde no agregar demasiada sal, ya que el queso feta es salado. Agregue un chorrito de ese limón, pero solo un poco.
- Ase el salmón, con la piel hacia abajo, a fuego directo entre 10 y 15 minutos, o hasta que se pueda desmenuzar fácilmente con un tenedor.
- Sirva el salmón caliente con sus verduras favoritas y unas patatas asadas crujientes. No se olvide de finalizar con otro chorrito de jugo de limón fresco.
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